La stanza con il mare dentro.
La sala centrale è il cuore coperto dell’Astragalo: si cena, si parla, si taglia la torta, e la baia resta in vista dalla tavola.
Quando il mare è fuori, la sala lo tiene dentro.
La sala centrale è la parte coperta della location. Le tavole stanno qui quando la sera è più fresca o quando il numero di ospiti chiede una disposizione diversa dalle terrazze.
La baia resta in vista: chi siede a tavola ha l’acqua davanti anche senza stare all’aperto. È la ragione per cui la sala funziona per le cene, per i discorsi e per i momenti in cui serve silenzio.
Quello che succede, in ordine.
Gli orari si definiscono insieme, in base alla data e a cosa volete fare dopo la cena.
Bassa durante la cena, poi sale.
Mentre si mangia la musica resta bassa: i discorsi si sentono, i tavoli si parlano, il servizio non deve alzare la voce. È una scelta, non un caso.
Quando la cena finisce, il volume cambia: si spostano i tavoli, si abbassa la luce e la serata passa nelle due sale del club, a pochi passi.
Anche con il fresco, la baia è davanti.
La sala centrale è il motivo per cui un matrimonio o una cena funzionano anche fuori stagione: si sta al coperto e la vista non cambia.
Le terrazze restano a pochi passi: si esce per un bicchiere, per due passi o per una fotografia, e si rientra senza perdere il filo della serata.
La sala non chiude il panorama: lo incornicia.
Domande frequenti
Dove si cena, in sala o in terrazza?
La sala centrale si usa solo per i matrimoni?
Si riesce a parlare durante la cena?
Quanti ospiti entrano in sala?
E se il tempo cambia?
La sala centrale è il cuore coperto dell’Astragalo: si cena, si parla, si taglia la torta, e la baia resta in vista dalla tavola.
Mettiamoci a tavola.
Raccontateci data, ospiti e occasione: vi diciamo come si organizza la sala e cosa si mangia.