Presentazioni

Si presenta, al tramonto.

Presentazioni, lanci di prodotto, aperitivi con la stampa: le terrazze al tramonto per l’aperitivo, la cena dopo e il club per chi vuole proseguire.

Quattro terrazze e sala centraleAperitivo e cenaInterna, di mareEntro 24 ore
La formula

Prima il tramonto, poi la tavola.

La presentazione comincia sulle terrazze, quando il sole scende dietro la costa: finger food, crudi e sushi che girano, i bicchieri in mano e la baia davanti. È la parte in cui le persone si incontrano senza un tavolo in mezzo.

Dopo l’aperitivo si passa alla cena, in sala o in terrazza. C’è chi si ferma all’aperitivo e chi aggiunge la tavola: il formato lo decidete voi, noi vi diciamo cosa comporta in termini di spazi e di orari.

Buffet di spiedini al tramonto con il mare sullo sfondo
In sequenza

Come si svolge la sera.

ArrivoSulle terrazze, con la baia davanti
AperitivoAl tramonto, in piedi
PresentazioneIn terrazza o in sala, da concordare
CenaIn sala o in terrazza
Dopo cenaDue sale club e piano bar

Gli orari seguono il tramonto e la stagione: la sera si comincia quando la luce è quella giusta, e questo lo mettiamo a punto insieme.

La presentazione

Dove si presenta, lo decidiamo insieme.

La sala centrale è il posto per parlare a un gruppo seduto, con le terrazze fuori per la parte informale. Le terrazze sono il contrario: si sta in piedi, ci si muove, si parla con chi si vuole.

Quello che serve per presentare — come disporre lo spazio, cosa portare, cosa mettere a disposizione — lo concordiamo prima. Non trovate qui un elenco di attrezzature: diteci cosa vi serve e verifichiamo insieme.

Le terrazze dell’Astragalo apparecchiate, con la baia sullo sfondo
La parte migliore di una presentazione è il posto in cui la fate.
Astragalo, Castiglioncello
FAQ

Domande frequenti

Si può presentare un prodotto in terrazza?
Sì: le terrazze sono all’aperto e si usano per l’aperitivo e per la parte informale. Se serve un momento in sala, la sala centrale è a pochi passi.
Serve una scenografia?
No: la terrazza guarda la baia e il tramonto arriva da solo. Quello che si aggiunge — fiori, luci, allestimento — lo concordiamo con voi e con i vostri fornitori.
Ci sono attrezzature per le presentazioni?
Non c’è un elenco in questa pagina: diteci cosa vi serve e verifichiamo insieme cosa si può mettere a disposizione. Meglio parlarne quando scegliamo la data.
A che ora si comincia?
L’aperitivo segue il tramonto, quindi l’orario cambia con la stagione. Il ristorante apre alle 18:00 dal martedì al venerdì e alle 12:00 nel fine settimana; il lunedì è chiuso.
Come funziona la fatturazione?
La fatturazione si concorda con il preventivo: intestazione, riferimenti e tempi si mettono per iscritto prima della data.
Dove si parcheggia?
In paese, a pochi minuti a piedi dalla location. La strada che scende alla baia è stretta: meglio lasciare l’auto prima.

Presentazioni, lanci di prodotto, aperitivi con la stampa: le terrazze al tramonto per l’aperitivo, la cena dopo e il club per chi vuole proseguire.

Fissiamo la sera.

Scriveteci cosa presentate, quante persone aspettate e se volete la cena: vi rispondiamo entro 24 ore.